Bahan-bahan:12 buah sayap ayam, potong 2
Bumbu, aduk rata:
- 2 sdm minyak sayur
- 75 ml kecap asin
- 3 sdm saus barbecue, siap pakai
- 2 sdm saus tomat
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 75 ml madu
- 1 sdt merica hitam bubuk
- ½ sdt garam
Campur sayap ayam bersama campuran bumbu. Diamkan selama 60 menit hingga bumbu meresap. Taruh ayam beserta bumbu perendamnya dalam pinggan tahan panas. Panggang dalam oven panas bersuhu 180° C selama 60 menit hingga matang dan bumbu menjadi karamel. Angkat. Sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar